Bình Dương đã có 03 món ăn được vinh danh trong chương trình bình chọn “Món ngon Quê tôi”

Nhằm góp phần cho việc tìm kiếm,  bảo tồn, phát huy và phát triển nền văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung, tỉnh Bình Dương nói riêng, giúp ẩm thực lên tầm cao mới, với định hướng biến di sản thành tài sản. Qua đó, giới thiệu, quảng bá rộng rãi thông tin, hình ảnh về ẩm thực, đặc sản của tỉnh Bình Dương đến cộng đồng trong và ngoài nước.

Ngành du lịch đã đồng hành cùng Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Bình Dương (thuộc Hiệp hội Du lịch tỉnh Bình Dương) tiến cử các món ăn tiêu biểu địa phương tham gia chương trình bình chọn “Món ngon Quê tôi” do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tổ chức. Kết quả, thông qua cuộc bình chọn năm 2023 tỉnh Bình Dương đã có 03 món ăn bao gồm gỏi gà măng cụt, bánh bèo bì, cháo môn lươn được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam vinh danh trong số 121 món ăn đặc sản tiêu biểu Việt Nam.

2. Dấu ấn “Tuần Lễ Văn hoá - Ẩm thực - Du lịch - Thương mại và Hội chợ sản phẩm OCOP tỉnh Bình Dương” năm 2023

Tuần Lễ Văn hoá - Ẩm thực - Du lịch - Thương mại và Hội chợ sản phẩm OCOP tỉnh Bình Dương năm 2023 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh chủ trì phối hợp cùng Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và UBND thành phố Thủ Dầu Một tổ chức từ ngày 30/11– 03/12/2023 tại Công viên TP. Thủ Dầu Một. Sau 4 ngày tổ chức, với số lượng 90 gian hàng trưng bày, bán các món ăn, thức uống, sản phẩm, đặc sản mang tính đặc trưng vùng miền, hoạt động đã thu hút khoảng 200 ngàn lượt du khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực; tìm hiểu thông tin, mua sắm, xem chương trình biểu diễn văn nghệ, biểu diễn ẩm thực tạo nên một không khí vui tươi, sôi nổi được nhân dân và du khách ủng hộ nhiệt tình.